拾分味道新品牌建设

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行业:酒店餐饮

服务:品牌设计;品牌传播

生鲜也时尚,拾分味道的高端生鲜
——基于产业链延伸的新品牌策略

拾分味道是天邦股份旗下高端生鲜品牌。天邦以水产饲料起家,随着饲料、育种、养殖产业逐步完善,其向下游进一步延伸,建设自有化生鲜品牌的渴望也更加强烈。

从B端(企业)到C端(消费者),核心问题在于用户特征和需求转变,所以如何建立消费认同是关键。
1、明晰品牌架构,避免误解。采用隐身品牌结构策略,既能规避新品牌的发展风险对集团形象的影响,也能避免食品与饲料直接关联给消费者带来的不适应感。
2、精准品牌定位,拉近距离。高端生鲜的消费者主要为城市的中高产阶级,他们对于高端食物更强调极致体验,而非安全放心,所以我们提出了“快时尚,中国味”品牌定位,以民族和时尚为核心引发消费共鸣。
3、个性品牌识别,刺激欲望。越是简单的方式,越是受到人们的青睐。在品牌表达层面,红与黑为主色调,配以手绘风格,打造高端气息,激发购买欲。
4、创新品牌体验,形成认同。在产品开发上采用“方便面”模式打造差异化体验,让烹饪更加便捷。

利用品牌定位引导消费者关注点,避免产业链条直接延伸所带来的困惑与风险。



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